Descripció: formatge artesanal Batec de Caseus (~120 g) elaborat amb llet de vaca pasteuritzada, cultius làctics, quall, sal i fermentos propis, de textura suau i cremosa amb un perfil aromàtic equilibrat i sabor làctic tradicional. Ideal per a taules de formatges, aperitius o racions individuals.

Tou, de vaca, de pell florida i en forma de cor… tot el que necessita algú per declarar el seu amor als formatges!!

Ideat per Caseus Afinadors, en Santi de Le Bolut n’és l’elaborador.