Descripció: formatge parmesà porció ECO Zanetti 150 g és un formatge italià ecològic de tipus Parmigiano Reggiano elaborat amb llet de vaca d’agricultura ecològica, fermentats, quall i sal, madurat durant un període suficient per desenvolupar un sabor intens, lleugerament salat i aromàtic, amb una textura ferma i granulosa. És ideal per ratllar sobre pastes, risottos, amanides o cremes, i també per consumir a daus o làmines com a formatge de taula.