Descripció: botifarra negra L’Esquiador (kg), embotit fresc tradicional elaborat amb carn de porc, sang de porc, greix, aigua, sal i espècies, que li aporten un sabor intens i una textura ferma i jugosa, ideal per a rostits, guisats o graellades.
Descripció: botifarra negra L’Esquiador (kg), embotit fresc tradicional elaborat amb carn de porc, sang de porc, greix, aigua, sal i espècies, que li aporten un sabor intens i una textura ferma i jugosa, ideal per a rostits, guisats o graellades.