Descripció: burrata catalana Mas Gurí 125 g, formatge fresc italià reinterpretat amb llet de vaca pasteuritzada, fermentos làctics, quall i sal, amb una crosta suau i un interior cremós ric en llet i nata que ofereix una textura fundent i un sabor làctic delicat. Ideal per a amanides, antipasti o acompanyar amb tomàquet i oli d’oliva verge extra.