Descripció: carn picada de vedella Ramaders del Berguedà (kg), carn de vedella procedent de ramaderia local i elaborada per ser mòlta fina. És ideal per a una gran varietat de receptes com hamburgueses, mandonguilles, bolonyesa, lasanya, farcits o plats tradicionals on es busca una textura consistent i sabor intens de vedella.