Descripció: la Galeta Xoco Bisson de cacau i espelta (300 g) és una galeta ecològica elaborada principalment amb farina d’espelta (≈50%) i cacau, sovint amb un farcit suau de crema de xocolata i vainilla. Té una textura cruixent per fora i lleugerament cremosa a l’interior, amb un sabor intens a cacau i un punt dolç equilibrat.