Descripció: sucre de canya Golden Light ecològic a granel, un sucre no refinat procedent de canya de sucre de cultiu ecològic i elaborat directament a partir del batre i evaporació del suc de canya, amb cristalls de color dorat suau i sabor natural dolç típic. Aquest producte prové de la Cooperativa Producció Agroindustrial Manduvirá del Paraguai i es comercialitza sovint sota esquemes de comerç just (Fairtrade).

Aquest tipus de sucre no està sotmès a tractaments químics de refinat, cosa que li manté una mica més de melassa natural i un sabor suau que no altera el gust dels plats dolços o salats on s’utilitza.