Descripció: espàrrec blanc gruixut 9/12 ECO Cal Valls 250 g és una conserva d’espàrrecs blancs ecològics elaborada per Cal Valls, una empresa familiar especialitzada en productes vegetals de cultiu ecològic i biodinàmic des de 1978. Els espàrrecs són seleccionats i elaborats de forma tradicional, sense utilitzar enduridors, acidulants ni altres additius químics, i es conserven amb aigua i sal marina perquè estiguin llestos per consumir directament o com a ingredient en amanides, plats freds o preparacions més elaborades.